Global SAPANA Group
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Welcome to SAPANA
「SAPANA」はヒンディー語で夢。
レストランSAPANAでは、インド、タイ、ベトナム、ネパール、韓国など、アジアエスニック料理をメインに提供しています。
本場のレシピがベースですが、お客様の声を取り入れSAPANA独自に改良を加え、日本の皆様に満足して頂けるようオリジナルの料理を提供しています。また、エスニックだけにとらわれず、バルメニューも豊富にご用意しています。姉妹店の焼肉店の仕入れルートを駆使し、お肉料理にもこだわっています。
ドリンクに関しては、厳選されたウィスキー、料理に合うセレクトワイン、各国のビールやクラフトビール等、時代により変化しながら豊富に取り揃えております。
愛する日本で、再びお客様に出会える事が私達のSAPANAです。
SAPANA
RESTAURANT
『飲食の戦士たち』は、飲食業界をリードする企業の社長の生い立ちから生き様、独立までの軌跡を紹介するシリーズです。思い出の写真と共に、企業理念とそれを掲げるに至った経緯、今後のビジョン、人材観などを紹介しています。飲食業界を志す方、もっと上のレベルで働きたい方、そしてこれから独立を志す方、必見です!
第1035回 株式会社Global sapana 代表取締役 アディカ・ブバン氏
update 24/08/13
第1035回 株式会社Global sapana 代表取締役 アディカ・ブバン氏
生年月日: 1977年7月29日
プロフィール: ネパール出身。中学校で飛び級を果たした秀才。高校卒業後、日本に渡り、インド料理店で皿洗いをするなど仕事に励み、2001年、飯田橋にアジア料理店、「Asian kitchen&Bar SAPANA」、IIDABASHI「PRANO」をオープンする。
主な業態「Asiana Kitchen&Bar SAPANA」「Cafe& KitchenSAPANA」「焼肉と肉ビストロSAPANA」「太一商店」他
店舗NEWS
① 一部店舗の事業譲渡に伴うお知らせ ② 事務所移転のお知らせ ③ SAPANA大崎店(FC) 2024年9月17日 新規オープン ④ SAPANA九段下店 2024年11月25日 プレオープン ①【一部店舗の事業譲渡に伴うお知らせ】 平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 さて、このたび株式会社Global Sapanaは 令和6年11月1日をもちまして、後記に記載の3つの店舗(SAPANA神楽坂店、SAPANA錦糸町店、SAPANA飯田橋プラーノ店)にて行っておりました事業を、株式会社キャラバンサパナへ事業譲渡することとなりました。 今までのご愛顧誠にありがとうございました。 引き続き、SAPANA水道橋店、SAPANA赤坂見附店、SAPANAパレスサイド店、焼肉Bistro SAPANA竹橋店のご愛顧の程よろしくお願い申し上げます。 ②【事務所移転のお知らせ】 平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。 さて、このたび株式会社Global Sapanaの事務所が下記へ移転しましたので、ご案内申し上げます。 今後ともお引き立てを賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 移転先所在地 〒100−0003 東京都千代田区一ツ橋1−1−1パレスサイドビルB1F ③【SAPANA大崎店(FC)2024年9月17日 新規オープン】 2024年9月17日より、SAPANA大崎店が新規オープンいたしました! 大崎駅・五反田駅直結の場所となっております。 ご来店お待ちしております。 ◆アジアンダイニング&バーSAPANA大崎店◆ (住所)東京都品川区大崎一丁目2−20アートヴィレッジ大崎セントラルタワー2F (Tel)03-6420-0085 (Map)https://maps.app.goo.gl/ZaLZqE6VjEwgBwN97 ④【SAPANA 九段下店 2024年11月25日 プレオープン】 2024年11月25日に、アジアンキッチン&バーSAPANA九段下店がプレオープンいたします。 駅から徒歩8分、大通りに面した店舗になっており、ランチの時間には店頭でお弁当の販売を予定しております! ご来店お待ちしております。
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Style SAPANA
Ethnic cuisine from India, Thailand, Vietnam, Nepal,and Korea
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SAPANA'S Restaurant
Enjoy authentic Asian cuisine and beer and wine from around the world in a high-quality, extraordinary space. You can enjoy a slightly special dinner or a party with a large number of people.
Global SAPANA Group
Asian Dining & Bar SAPANA
水道橋西口店
営業時間:(年中無休)
24時間営業 ※深夜時間帯はご確認ください
100席 大小様々な個室席。店内全貸し切りも可能
カップル席/ソファー席あり
全席禁煙(喫煙ブース有)
駐車場無(近隣にコインパーキング有)
Asian Dining & Bar SAPANA
赤坂見附店
営業時間:(年中無休)
OPEN 11:00 〜 23:00(不定休有)
96席 カウンター席/ソファー席/テラス席/屋外席あり
全席禁煙(施設内に喫煙ブース有)
駐車場有(プルデンシャルタワー内B1)
Asian Kitchen & Bar SAPANA
営業時間:(定休日:日・祝)
LUNCH 11:00 〜16:00 / DINNER 16:00 〜 23:00
69席ソファ席・カウンター席有り
全席禁煙 (喫煙ブース有)
駐車場無(近隣にコインパーキング有)
パレスサイド店
Yakiniku & Meat bistro
YAKINIKU &Meat bistro SAPANA
焼肉&ミートビストロ・サパナ
営業時間:(日曜日・祝日定休)
LUNCH 11:00 〜16:00 / DINNER 16:00 〜 23:00
70席ソファ席・カップル席・カウンター席有り
喫煙可 (店舗へお問合せください)
駐車場無(近隣にコインパーキング有)
Cafe & Kitchen Oriental SAPANA
秋葉原店
営業時間:(不定休有り)※秋葉原UDXビルに準ずる
OPEN 11:00 〜 23:00(L.O.22:30)
34席ソファ席有り 全席禁煙(喫煙ブース有)
駐車場有 (秋葉原UDXビル地下有料駐車場)
Drink
SAPANA RESTAURANT
アジア各国の瓶ビールや、インド・ネパールのラム、セレクトワイン等々、エスニック料理に合うラインナップをとり揃えています。